Café en Grains l'Italien - 500 gr
Café en Grains l'Italien - 500 gr
INTENSITÉ DU CAFÉ - 07/10
Finesse et profondeur pour un parfait équilibre. Notes de chocolat, créant une jolie rondeur en bouche, avant de découvrir dans un second temps des saveurs d’agrumes.
Sa culture en haute altitude confère à ce café une grande intensité et une belle longueur.
Notes : Chocolat et Agrumes
Rondeur : 8/10
Saveur : 7/10
Corps : 7/10
Conservation : à conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec
Le Petit Bourguignon
Le Petit Bourguignon porte bien son nom puisque son Fondateur, Thomas Roizot, est originaire de Bourgogne, fils d'un Maître Torréfacteur Bourguignon ayant travaillé dans le café pendant près de 40 ans. Thomas a grandi dans cet univers, développant une passion pour le café tout au long de sa vie. Avec son équipe, il a perfectionné ses compétences en écoutant les secrets familiaux transmis de génération en génération, acquérissant ainsi une compréhension approfondie des éléments qui contribuent au Café Grand Cru. Le Petit Bourguignon incarne également une marque engagée envers la planète, proposant des cafés issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Chaque étape, de l'approvisionnement au conditionnement, est méticuleusement maîtrisée pour apporter une signature distinctive et une élégance aux cafés reconnus par la Gastronomie Française.
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