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Café en grains "La Part des Anges" - 500 gr
Café en grains "La Part des Anges" - 500 gr
INTENSITÉ DU CAFÉ - 05/10
Ce café de caractère est une invitation au voyage, il est composé d’arômes intenses, complexes et parfumé
Issu de l’Ethiopie, cet Arabica Grand Cru est élevé entre 1500 et 2000 mètres d’altitude, apportant douceur et fruit à ce café exceptionnel
Notes : Fruits jaunes et thé noir
Rondeur : 7/10
Saveur : 9/10
Corps : 6/10
Conservation : à conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec
Le Petit Bourguignon
Le Petit Bourguignon porte bien son nom puisque son Fondateur, Thomas Roizot, est originaire de Bourgogne, fils d'un Maître Torréfacteur Bourguignon ayant travaillé dans le café pendant près de 40 ans. Thomas a grandi dans cet univers, développant une passion pour le café tout au long de sa vie. Avec son équipe, il a perfectionné ses compétences en écoutant les secrets familiaux transmis de génération en génération, acquérissant ainsi une compréhension approfondie des éléments qui contribuent au Café Grand Cru. Le Petit Bourguignon incarne également une marque engagée envers la planète, proposant des cafés issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Chaque étape, de l'approvisionnement au conditionnement, est méticuleusement maîtrisée pour apporter une signature distinctive et une élégance aux cafés reconnus par la Gastronomie Française.
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