
Poivre Noir de Phu Quoc en Moulin - 55 gr
Poivre Noir de Phu Quoc en Moulin - 55 gr
Ce poivre est obtenu en récoltant les grains encore verts, puis en les séchant au soleil. Il présente un équilibre exceptionnel, offrant une puissance sans agressivité, avec des notes sauvages, chaleureuses et corsées
Parfait avec les viandes rouges, les grillades, les gibiers, les légumes, les poissons gras et même le chocolat
Pratique et éco-responsable grâce à son Moulin rechargeable
Composition : Poivre Noir de Phu Quoc
Conservation : à conserver à l'abri de la lumière dans un endroit sec, frais et sec
Le Voyage du Goût
Passionné par les voyages, les épices et la cuisine de rue, Julien Miller a décidé d'allier ces passions pour vous proposer des produits de qualité exceptionnelle.
Il est donc parti à la rencontre des petits producteurs de poivres à travers le Viêtnam, le Sud de l'Inde et Madagascar pour vous faire découvrir leur savoir-faire et leur passion pour la culture et la récolte de ces graines aromatiques délicieuses.
Coup de cœur tout particulier pour Madagascar, une île qu'il affectionne énormément. Il reverse une partie de ses bénéfices au profit de l'ONG Bel Avenir. C'est une ONG qui œuvre dans le sud de Madagascar et qui prône l'éducation comme moteur de développement.
Il souhaite vous proposer une gamme de tartinables et de condiments qui enchantea vos repas du plus simple au plus raffiné !

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