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Fleur de Sel IGP - 250 gr
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Reference : PH01
Fleur de Sel IGP - 250 gr
Composition: Fleur de Sel IGP 100% française
Conservation : à conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec, idéalement dans un contenant hermétique
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La Patte du Héron
Originaire de Dijon, Antoine Richard est saunier indépendant sur l'île de Ré. Fruit du soleil, du travail de l'argile et de l'eau de mer, son sel est 100% français et provient intégralement du marais salant de La Groie à Saint Clément des Baleines, le sel d'Antoine est donc IGP (indication géographique protégé). Le laboratoire de transformation et de conditionnement est localisé sur Dijon.
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