Échalion - 250 gr
Reference : LFLB014
Échalion - 250 gr
L'échalion est un produit à mi-chemin entre l'échalote et l'oignon. Moins fort en goût que l'échalote et plus doux que l'oignon, l'échalion aura l'avantage de ne pas vous faire pleurer à la découpe
Riche en magnésium et en vitamine C
Saisonnalité : automne-hiver-printemps
Catégorie : Cat 1
Conservation : à conserver à l'abri de la lumière dans un endroit sec et frais
La Ferme Le Breuil
La Ferme Le Breuil ayant obtenu la labellisation "100% Côte d'Or" en 2020, met en pratique depuis plus de dix ans le maraîchage raisonné sur une superficie de sept hectares. La renommée de la ferme dans notre région repose sur la vaste gamme de fruits et légumes qu'elle propose. Samuel et son équipe, passionnés par leur métier, poursuivent inlassablement la quête de nouvelles saveurs, afin de ravir nos papilles.
La démarche d'agriculture raisonnée entreprise par La Ferme Le Breuil s'inscrit dans un mode d'agriculture qui prend pleinement en compte le respect de l'environnement et la préservation de la santé des consommateurs. Les produits d'importations, comme les bananes, kiwis, pommes et poires, sont également de filières raisonnées.
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