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La Bolognaise - 400 gr
La Bolognaise - 400 gr
Fabrication artisanale, sans colorant ni conservateur
Composition : 43% tomates concassées, 36% viande bovine, concentré de tomates, carottes, oignons, sel, ail, thym, poivre, origan, basilic
Conservation : à conserver au réfrigérateur après ouverture
Armand Heitz
À la tête du domaine familial de Chassagne-Montrachet, en Côte d'Or, depuis 2012, Armand Heitz s'est vu décerner un Talent du luxe en catégorie "bien-être".
Armand Heitz et son équipe oeuvrent quotidiennement dans le but de réduire l'impact environnemental et priorisent la santé de nos sols, la santé de nos terroirs. Ils disposent de ressources agronomiques fortes qui leur permettent de développer une agriculture chargée de sens en harmonie avec la nature. Après une dizaine d'années à avoir développé le domaine viticole au plus proche du respect de la nature, Armand et son équipe ont voulu lui donner une autre dimension. Ils se sont alors tournés vers l'agriculture régénérative et la permaculture.
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