Farce fraîche pour Escargots Maison Jacot Billey - 500 gr
Farce traditionnelle et artisanale et entièrement faite à la main par la maison Jacob Billey
PRODUITS EN PRÉ-COMMANDE DISPO À PARTIR DU 20/12
Composition : Beurre, ail, échalote, persil, sel, poivre
Un paquet de farce de 500g correspond à la préparation de 10 douzaines de BELLE GROSSEUR
PRODUITS FRAIS - VOUS POUVEZ CONGELER
Conservation : à conserver au réfrigérateur
Maison Jacot Billey
Fondée en 1935, cette conserverie artisanale perpétue une longue tradition et un savoir-faire dans la préparation d'escargots de Bourgogne, que Murielle et Yannick continuent avec la même rigueur et passion depuis le rachat de la société en 2018.
La Maison Jacot Billey, aujourd'hui reconnue pour ses escargots, avait autrefois diversifiée ses activités en cuisinant également des légumes et différents plats. En 2020, une nouvelle étape a été franchie avec le lancement des Bocaux de Jacote, une délicieuse gamme de tartinades et de plats cuisinés avec amour dans leur atelier à Fesches-le-Châtel.
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