Magret de Canard Maison Laprée - 1 x 400 gr
Magret de Canard Maison Laprée - 1 x 400 gr
Pièce entre 380 gr et 420 gr
PRODUIT FRAIS - conditionnement sous-vide - VOUS POUVEZ CONGELER
Conservation : à conserver au réfrigérateur
Pascal Laprée
Aux confins de l'Auxois, à la lisière du Morvan, Pascal Lapree, son fils et leur équipe élèvent en plein air des canards de race mulard et des ovins. Éleveurs et producteurs depuis plus de 30 ans, leur foie gras et l'ensemble de leurs produits sont élaborés sur place de manière traditionnelle.
En accord avec leurs valeurs, ils ont fait le choix de convertir leur élevage d'ovins ainsi que leurs cultures à l'agriculture biologique.
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