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Chocolat Noir Extra 70% - 85 gr
Chocolat Noir Extra 70% - 85 gr
Le chocolat noir est un puissant anti-oxydant
Composition : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille, cacao
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr :
Énergie : 2396 kJ / 573 kcal
Matières Grasses : 43,8 gr
Dont Acides Gras Saturés : 26,2 gr
Glucides : 30,5 gr
Dont Sucres : 26,7 gr
Protéines : 7,5 gr
Fibres : 11,8 gr
Sel : 0,02 gr
Conservation : à conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec
Allergènes :
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Fruit à coques
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Moutarde
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Oeufs
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Produit laitier
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Soja
Bientôt disponible
La Chouette Fabrique
La Chouette Fabrique est avant tout une affaire de bon sens et de goût. Leurs délicieux biscuits ne contiennent que l'essentiel : pas de colorants ni d'arômes artificiels, et proviennent de producteurs locaux et engagés de Bourgogne-Franche-Comté.
Tout a commencé en 2021 par une rencontre dans le domaine de la recherche et développement de la filière blé-farine-pain. Après plusieurs années passées dans l'industrie agroalimentaire, ils se sont lancés dans la confection de délicieux biscuits.
Leur secret ? De bons ingrédients locaux, une touche d'originalité et un brin de folie.
Pour mettre en valeur le savoir-faire culinaire et gastronomique de leur région, ils privilégient les circuits courts et assurent la traçabilité de leurs matières premières.

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