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Côtelettes d'Agneau BIO - 2 x 120 gr
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Reference : LAP016
Côtelettes d'Agneau BIO - 2 x 120 gr
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr :
Énergie : 1500 KJ / 356 kcal
Matières Grasses : 22,6 gr
Dont Acides Gras Saturés : 0,92 gr
Glucides : 0 gr
Dont Sucres : 0 gr
Protéines : 16,3 gr
Sel : 0,19 gr
Conservation : à conserver au réfrigérateur - PRODUIT FRAIS CONDITIONNÉ SOUS-VIDE, POSSIBILITÉ DE CONGELER
Information supplémentaire : un delta variable de 10% du poids total du produit est à prendre en compte pour l'achat de viande en ligne
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Pascal Laprée
Aux confins de l'Auxois, à la lisière du Morvan, Pascal Lapree, son fils et leur équipe élèvent en plein air des canards de race mulard et des ovins. Éleveurs et producteurs depuis plus de 30 ans, leur foie gras et l'ensemble de leurs produits sont élaborés sur place de manière traditionnelle.
En accord avec leurs valeurs, ils ont fait le choix de convertir leur élevage d'ovins ainsi que leurs cultures à l'agriculture biologique.
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