Name: Fromage Frais Oignons - 250 gr
Brand: La Ferme du Mont Lassois
SKU: FML003AB
Price: 3.89 EUR
Availability: OutOfStock

La Ferme du Mont Lassois

La Ferme du Mont Lassois se distingue en tant qu'exploitation agricole biologique, engagée dans une démarche respectueuse de l'environnement.

Elle incarne également une histoire familiale enracinée depuis 1950.

Aujourd'hui, c'est la quatrième génération qui dirige et supervise les activités, allant de l'exploitation à la transformation directement au sein de la ferme.

En 2011, la gamme Adelle du Mont Lassois a vu le jour après plus d'un an de recherche et développement. La vision qui l'anime jour après jours ? Rétablir le goût authentique du fait maison d'antan, en utilisant uniquement le lait des Montbéliardes de la ferme ainsi que des ferments, tout en assurant un contrôle absolu de la chaîne de production.

Récompensée d'une médaille de bronze au Salon de l'Agriculture en 2013, la ferme Mont Lassois a pris la décision en 2016 de passer entièrement à l'agriculture biologique. Deux ans plus tard, en janvier 2018, les premiers yaourts et produits laitiers certifiés biologiques ont fait leur entrée sur le marché.